お味噌のことなら、大塚青木商店へ

　その昔戦前の話になりますが、弊社創業者が長野県信州は小諸生まれでしたので当時、地元の醸造企業としては屈指の「合資会社　酢久商店」（現在の信州味噌株式会社　創業1674年）に奉公に出ました。酢久商店の理念に惚れ込み、酒・味噌・醤油などの製造・販売の知識を多分に吸収し、戦後まもなく、東京に信州の味噌を売ろうと仲間2人とともに上京。以降、ここ地元大塚で味噌の専業卸問屋として現在に至っております。

大塚限定仕込み味噌　『大塚ものがたり』

　創業者の先代から受け継がれた歴史とものがたりを、絶やさすことなく後世に引き継いで行きたいという一心から、大塚限定仕込み味噌「大塚ものがたり」を発売することにいたしました。もちろん製造は信州山吹味噌醸造元として有名な、信州味噌株式会社です。330年以上の伝統と熟練の醸しだす、まさに技ありの逸品です。 おみそ汁にはもちろんですが、そのまま野菜につけてお召し上がりいただくと格段の風味と味わいが口いっぱいに広がります。歴史と伝統の『味』をぜひ一度お試し下さい。

全国有銘味噌卸販売　株式会社　大塚青木商店
山吹味噌醸造元　信州味噌　株式会社